• Isı plakasında aşırı ısı termiği mevcuttur. Bu termik ısı plakası aşırı ısındığında elektriği keserek ısı plakasının zarar görmesi engellenmektedir ve aşırı ısı ortadan kalktığında sistemi devreye otomatik olarak almaktadır.
• Her ısı plakasında 90-450 °C arası kontrol edilmesine olanak sağlayan 6 konumlu şalter bulunmaktadır. Bu sıcaklık kontrolü sayesinde kullanıcı pişirme veya bekletme gibi uygulamaları yapabilmektedir.
• Set üstü ocaklarda pres baskı yöntemi ile özel kalıplar kullanılarak üretilmiş üst tablalar mevcuttur. Üst tabladaki yuvarlatılmış köşeler dayanıklılığı arttırmakta ve temizlik kolaylığı sağlamaktadır.
• Fırın içi AISI 430 paslanmaz çelikten üretilmiştir. Fırın içinde çıkarılabilir kızaklar 3 farklı fırın raf seviyesinde pişirmeye olanak sağlamaktadır. Fırın içi GN 1/1 ölçüsündedir. Bu ölçüye uygun tepsiler kullanılabilir.
• Fırın bölümünde ayrı ayrı kontrol edilebilen arka ısıtıcılar mevcuttur. 3 Konumlu şalter ile arka ısıtıcı, üst ısıtıcı ve arka ve üst ısıtıcı beraber konumlarında çalıştırılabilmektedir.
• Fırın izolasyonunu arttırmak için 40 mm. kalınlığında ağır şartlara dayanıklı ve ergonomik yapıda tutma kulbu bulunan paslanmaz çelikten imal edilmiş fırın kapısı kullanılmıştır.
• Fırın içi sıcaklığını kontrol eden 50-300 °C arası thermostat mevcuttur.